重ね煮で陰陽を学ぶ|北九州市八幡西区の自律神経を整える整体|ひびきのカイロプラクティック


重ね煮で陰陽を学ぶ|北九州市八幡西区の自律神経を整える整体|ひびきのカイロプラクティック

皆様こんばんは。


今週春一番が吹きましたね。


もう春はそこにやってきています。


今日は、重ね煮の料理教室に、


さやか先生と行ってきました。


さやか先生の息子さんが黒板を見つけてダッシュ💨


教室中を走り回っていました^_^


ひびきのカイロプラクティックの利明です。

 

本日もブログをご覧いただきありがとうございます。

 

今回は、

 

「重ね煮で陰陽を学ぶ」をお届け致します。

 

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オープン記念

2月まで毎日先着3名様、


検査、カウンセリング、質疑応答の


無料体験実施中です。


本気で改善したい方は、


お気軽にお問い合わせください。



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ひびきのカイロプラクティックは、

 

北九州市若松区塩屋2-3-1にある、


自律神経を整えるカイロプラクティックのお店です。


 

背骨がゆるゆるに・自律神経が整うと、

 

骨盤矯正・O脚の施術がとっても評判です。



当店は、子育て応援サロンです。


小さいお子様も遠慮なくお連れになってください。


 

特に自律神経失調症でお悩みの方、

 

脊柱管狭窄症でお悩みの方、

 

ひどい腰痛、辛い肩こりなどは、お任せください。

 

もちろん、オスグッド病やシンスプリントなど

成長痛やスポーツ障害にも力を発揮します。

 

北九州市若松区、八幡西区、八幡東区、

戸畑区、小倉北区、小倉南区、遠賀郡、

水巻町、中間市、直方市、宗像市、

福岡市など各地より来店されています。

 

お電話でのご予約

TEL :080-3983-3111

*尚、この電話番号は、お客様専用です。

営業・セールス等のお電話は受け付けておりませんので、ご遠慮下さい。

 

Mail: hibikino.seitai@gmail.com

メールでのご連絡は、お問い合わせをご利用下さい。 

お気軽にメールやラインでご相談ください。

 

注意

筋トレして筋肉をつけることやダイエットして痩せたり、理想の体になるには、


願掛けではないですが、


ご自分との約束が必要です。


そして、ある程度の期間と費用が必要です。



重ね煮レシピ

今日の陰陽を学んだ、
重ね煮レシピ

重ね煮豆腐ハンバーグ
豆腐、レンコン、葛パウダー、塩、しょうが
重ね煮

重ね煮和風ポテト
ジャガイモ、ひじき、小松菜、白味噌、練りごま、重ね煮

重ね煮春雨の酢の物
春雨、小松菜、、重ね煮

重ね煮納豆
納豆、重ね煮、切干大根、ひじき、ネギ、黒ごま、ねり梅、





重ね煮の作り方

重ね煮の作り方

まず、鍋に塩を振りかけ、陰性の強い食材が下に、それから中庸、上に行くほど 陽性の強い食材が乗ります。

最後に塩を振りかけ、フタをし弱火で火にかける。

フタに穴が空いてる場合は、

水分が逃げるので穴を塞ぎます。

食材の厚みを同じ位に揃える。

重ね煮は、蒸し煮ではないので水は使いません。

水分を外に出さないようにします。

熱せられ、食材の旨味が水分となって上昇し、

なべぶたに水分が付着します。

ポタポタと落ちた旨味がスカスカになった食材に染み込みます。

本来の食材の旨味が全て凝縮された形で食べられます。

重ね煮の出来上がりは、

カタカタというフタが開く音で判断します。

椎茸、玉葱、人参と下にある食材から、

順番に匂いがしてくるのを目安にします。

初めは焦げたりするのが気になると思うので、

開けて確認しても構わないが、

開けたフタについてる水分を食材にかけてあげる事で、

なるべく旨みを逃さない。

慣れてくれば開けないで出来上りを待ちます。

1週間程、冷蔵冷凍保存が出来ます。

色々な料理に応用が出来ます。

食材や、調味料も出来るなら、良い物を選びましょう。

作っている人の顔が見える所で、

気に入った食材を選ぶ事で、

感謝の気持ちが持てる。 

〇〇さん、ありがとう、と思えて美味しく頂けます。


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オープン記念

2月まで毎日先着3名様、


検査、カウンセリング、質疑応答の


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本気で改善したい方は、


お気軽にお問い合わせください。



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いつもありがとうございます。

感謝致します。
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自律神経専門 あなたの自然治癒力を呼び起こして
人生パフォーマンス向上カイロプラクター

自律神経を整える
ひびきのカイロプラクティック

安部 利明
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